Вопросы с тегом 'american-cuisine'

Эти все ответы на мои вопросы, спасибо! Я обновил мой вопрос, чтобы различать кислое и испорченное молоко, а не сметана сырое и кислое молоко пастеризованное. @Ману любопытно, что Китазава семенная компания продает сем ...
29

Соотношение тесто/начинка в пирог

Если бы мне пришлось сделать домашний итальянский пирог, который может работать почти для всех случаев (т. е. для детей, потому что нет кофе/алкоголь и т. д.) Я думаю джемом crostata. Это тесто маслянистым (frolla макароны), что тонко раскатанные, наполненный джема или заварного крема и увенчанный либо с полосками/другие модели того же теста или фруктами, или просто ничего. Существует множество рецептов для frolla пасту, в зависимости от того, как рассыпчатой/компактной/воздушный он должен быть. Следующее видео-это прост ...
16 янв. 2010 г., 10:01:55
16

Мне нужно пальто с говядиной в муку для медленного приготовления рагу?

Я недавно купила себе мультиварку и мой первый прием пищи будет просто тушеная говядина. Согласно этому рецепту, первый шаг-это: В небольшой миске смешать вместе муку, соль и перец; залить мясо и перемешать, чтобы покрыть говядину с мукой смесь На мой вопрос, почему мне нужно, чтобы покрыть говядину в мучную смесь, а не просто добавить к плите? ...
13 дек. 2012 г., 17:56:30