Вопросы с тегом 'roux'

Что-то другое я использую в подобном ключе (если он подходит с Конечно блюдо) - это растворимый гранулы подливкой, которые имеют точно такой же эффект, а также придать некий шарм. Я не знаю, если это миф или нет ...
16

Вы можете заморозить йогурт

Вы можете заморозить йогурт? Это было на продажу, и я собираюсь использовать его, чтобы сделать коктейли. ...
21 авг. 2017 г., 19:49:58
16

Мне нужно пальто с говядиной в муку для медленного приготовления рагу?

Я недавно купила себе мультиварку и мой первый прием пищи будет просто тушеная говядина. Согласно этому рецепту, первый шаг-это: В небольшой миске смешать вместе муку, соль и перец; залить мясо и перемешать, чтобы покрыть говядину с мукой смесь На мой вопрос, почему мне нужно, чтобы покрыть говядину в мучную смесь, а не просто добавить к плите? ...
13 дек. 2012 г., 17:56:30